Rezept des Monats – Oktober 2015

Endlich ist wieder der Herbst da und mit ihm rückt wieder der Steinpilz auf unsere Speisekarte. Wussten Sie eigentlich, dass die Bezeichnung Steinpilz daher kommt, dass das Fleisch härter ist als das der meisten anderen Pilze? Das ist genau der Grund, wieso wir ihn so gerne essen, weil er so schön knackig ist. Als nun […]

IMMER FRISCH

Unsere Gerichte: 22.-26. April,

Montag

Curry-Gemüse-Auflauf

Gnocchi mit Blattspinat und Schmortomaten

Dienstag

Pasta Amatriciana

Erdäpfelstrudel auf Spargel-Rahm-Sauce

Mittwoch

Pasta mit Bärlauch Pesto

Spinatknödel mit Gemüse, auf Tomatensauce

Donnerstag

Pasta mit Frühlingsgemüse vegan

Burrito mit Rindfleisch, dazu Limonen Dip

Freitag

Pasta mit Linsen-Bolognose vegan

Gebackener Dorsch mit Französischem Salat

Unsere Wochen Gerichte

Frühlingsbowl vegan

mit Spargel, Radieschen, Couscous junger Blattspinat, Bratkartoffel,
Blattsalat, Kresse, dazu Spargel Limonen- Dressing

Spargelcannelloni

in Kräutersauce

Unser aktuelles Frühstück

Frühstück. Von 8:30-11:00

Allerlei vom Freilandei