Pastaria

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Über Uns

Pastaria

Unsere Küche ist mediterran, frisch und regional. Und es gibt bei uns immer nur das, was gerade Saison hat. Unsere Kräuter holen wir aus unserem Garten und unsere Nudeln machen wir selbst.

Wir kochen mit sehr viel Hingabe. Das schmecken auch unsere Gäste. Wir verzichten gänzlich auf künstliche Geschmacksverstärker, denn die Natur bietet mit Abstand die beste Würze. Unsere Küche ist schnell, frisch und regional. Darum gibt es bei uns immer nur das, was gerade Saison hat.

Ansonsten vertrauen wir auf unsere regionalen Lieferant:Innen , die uns mit den frischen Produkten versorgen.

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Frühstück

Genießen Sie den perfekten Start in den Tag mit unserem Frühstücksangebot bei Pastaria. Unsere Auswahl an frischen und köstlichen Gerichten lässt keine Wünsche offen. Von knusprigen Croissants über herzhafte Omeletts bis hin zu gesunden Müsli-Bowls – bei uns finden Sie alles, was Sie für einen energiegeladenen Morgen brauchen. Überall schwingt eine mediterrane Note mit. Und natürlich servieren wir dazu gerne eine Tasse frisch gebrühten Hornig Kaffee oder einen erfrischenden Fruchtsaft. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

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Mittagessen

Mittagspause bei Pastaria bedeutet Genuss pur! Unsere Mittagsmenüs bieten eine vielfältige Auswahl an authentischen Gerichten, die schnell zubereitet und frisch serviert werden. Von traditionellen Pasta-Gerichten bis hin zur Österreichen oder Asiatischen Küche, dazu frische Salaten und Bowl´s – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob Fleischliebhaber, Vegetarisch oder vegan.
Und das Beste daran? Unsere Zutaten sind regional und saisonal, denn wir glauben fest daran, dass gutes Essen aus guten Zutaten gemacht wird. Und unsere Liebe zur mediterranen Küche schwingt immer mit!
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

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Nachmittag

Machen Sie Ihren Nachmittag zu einem kulinarischen Erlebnis mit Pastarias Spezialitäten. Entspannen Sie sich und genießen Sie eine Auswahl an feinen Snacks, guten Kaffee und spritzigen Drinks.

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Pastaria's Shop

Hier könnt ihr unsere Hausgemachte Pasta, Ravioli, Tortelloni, Tagliatelle, Gnocchi und vieles mehr für zu Hause mit nehmen. Mediterran pur!
Dazu gibt es unsere herzhafte Sugos, Ragout, Pesto natürlich ist auch hier für alle was dabei, ob fleischig vegetarisch oder Vegan.
Oder darf es lieber eine Suppe sein, kommt vorbei und schmökert in unserem kleinen feinen Shop.

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Takeaway

Entdecken Sie die Bequemlichkeit von Pastarias Takeaway-Optionen! Ob Sie ein schnelles Mittagessen für die Uni oder ein entspanntes Essen zu Hause planen, unsere Gerichte sind frisch zubereitet und voll authentischem mediterranem Geschmack. 

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Catering

Planen Sie eine besondere Veranstaltung und möchten Ihren Gästen etwas Besonderes bieten? Dann ist unser Catering-Service genau das Richtige für Sie!  
Ob Finger Food im kleinem kreise oder Firmen Event, gerne begleiten wir euch bei eurer Feierlichkeit.
Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unser Catering-Angebot zu erfahren und Ihre Veranstaltung unvergesslich zu machen!

DER PARTNER

Herbert Guttmann

Inge Kahr und Herbert Guttmann haben die Pastaria zu dem gemacht, was sie heute ist. Die Pastaria ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Pasta-Manufaktur und ein Catering-Service, der es den Kunden ermöglicht, die Köstlichkeiten der mediterranen Küche auch außerhalb des Restaurants zu genießen. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft für ihre Arbeit sind in jeder Facette ihres Unternehmens spürbar.

DAS GESICHT

Inge Kahr

Seit 2023 führt Inge Kahr mit ihrem Team (das beste auf der ganzen Welt) dieses kleine Juwel weiter.
Herbert ist als Impulsgeber, Mediator und seinem immensen Wissen über die Pasta Produktion immer mit ganzem Herzen bei uns.

Durch ihren Einsatz  und ihre Hingabe haben Inge Kahr und Herbert Guttmann die Pastaria zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber guter Küche gemacht. Ihre Vision und ihr Streben nach Perfektion haben dazu beigetragen, dass die Pastaria heute als Synonym für Qualität und Genuss, frisch und regional sowie mediterran  steht.

DER PARTNER

Herbert Guttmann

Inge Kahr und Herbert Guttmann haben die Pastaria zu dem gemacht, was sie heute ist. Die Pastaria ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Pasta-Manufaktur und ein Catering-Service, der es den Kunden ermöglicht, die Köstlichkeiten der mediterranen Küche auch außerhalb des Restaurants zu genießen. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft für ihre Arbeit sind in jeder Facette ihres Unternehmens spürbar.

DAS GESICHT

Inge Kahr

Seit 2023 führt Inge Kahr mit ihrem Team (das beste auf der ganzen Welt) dieses kleine Juwel weiter.
Herbert ist als Impulsgeber, Mediator und seinem immensen Wissen über die Pasta Produktion immer mit ganzem Herzen bei uns.

Durch ihren Einsatz  und ihre Hingabe haben Inge Kahr und Herbert Guttmann die Pastaria zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber guter Küche gemacht. Ihre Vision und ihr Streben nach Perfektion haben dazu beigetragen, dass die Pastaria heute als Synonym für Qualität und Genuss, frisch und regional sowie mediterran  steht.

Bild1 - Pastaria Graz
PASTA

Entdecke unsere Pastamanufaktur

Hier kreieren wir handgemachte Nudeln mit Liebe und Leidenschaft. Unsere frischen Zutaten und traditionellen Rezepte garantieren den unverwechselbaren Geschmack unserer hausgemachten Pasta.
IMMER FRISCH

Unser aktuelles Menü

Frisch, Regional, saisonal und von Hand gemacht.

Unsere Hausgemachte Pasta gibt es wahlweise mit:

RICHTIGE FEINSCHMECKER

ZUFRIEDENE KUND:INNEN

5/5

Addresse

Zinzendorfgasse 32
8010 Graz, Austria

Telefon

+43 (0) 316 / 32 78 56

E-Mail

office@pastaria.at

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
08:30 – 18:00 Uhr

Inhaberin

Inge Kahr

Kontaktformular

Für alle Anfragen kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder füllen Sie das untenstehende Formular aus.

IMMER FRISCH

Unsere Gerichte: 15.-18. Juli

Montag

Mediterraner Gemüse-Nudelauflauf mit Pesto und Schmorgemüse

Orientalischer Couscous mit Gemüse und Rosinen

Dienstag

Pasta Provencale mit Rosmarin

Knödel mit Ei und Eierschwammerl, dazu bunter Blattsalat

Mittwoch

Pasta mit Brokkoli-Mandeln-Limone

Polenta mit Spinat und Schafkäse überbacken

Donnerstag

Pasta mit Melanzani-Tomate-Mozzarella

Wienerschnitzel vom hendl, dazu Erbsenreis

Freitag

Spaghetti aglio e olio

Calamari fritti mit Wedges und Sauerrahm Dip

Unsere Wochen Gerichte

Summer Bowl vegan

Ratatouille Gemüse, Basmati Reis, Paradeiser, frittierte Süßkartoffel
Tomaten-Kräuter Dressing und geröstete Walnüsse

Eierschwammerl Gulasch mit Serviettenknödel

Sulz vom Eierschwammerl auf Blattsalat und Kernöl Dressing

Unser aktuelles Frühstück