Neue Location, gewohnte Qualität.

 

Anfang Oktober haben wir unser neues Geschäftslokal in der Zinzendorfgasse eröffnet. Am Freitag, dem 11. November 2016 haben wir mit Freunden und Wegbegleitern die Neueröffnung gefeiert. Dabei haben wir einerseits unsere neues Lokal hergezeigt aber darüberhinaus auch Einblicke in unsere Küche gewährt. In Form einer Showküche haben wir vor unseren Gästen Nudeln aller Art produziert. Und die gab es dann auch gleich zum Kosten.

Bereits seit 2008 steht die PASTARIA für frisches, saisonales Essen, das mit regionalen Produkten zubereiten wird. Dabei verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe. Das heißt: Unseren Suppenfond kochen wir in unserer Küche und unsere Pasta produzieren wir selbst. Der Pastaria Speiseplan ist schlank, denn hier wird ausschließlich das gekocht, was die Natur saisonal anbietet. Es gibt also zum Beispiel Spargel im Frühling, Kürbis im Herbst und Schwammerl im Sommer.

Dieses Konzept behalten wir auch weiterhin bei und freuen uns jetzt im doch deutlich größeren Lokal noch mehr Gäste willkommen heißen zu können. Es gibt jedoch weiterhin die Möglichkeit sich die Gerichte zum Mitzunehmen einpacken zu lassen. Im Shop haben Nudelliebhaber auch die Gelegenheit unsere hausgemachte Pasta sowie verschiedene Pesti und einiges mehr zu kaufen. Darüberhinaus bieten wir auch wie gehabt ein Cateringservice für kleine bis große Feste an.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

IMMER FRISCH

Unsere Gerichte: 16.-20. Dezember

Montag

Mediterraner Auflauf mit Artischocken

Steirer Chili mit Käferbohnen, dazu Basmati Reis

Dienstag

Pasta in Schinken-Sahne-Sauce

Tagliatelle in Pfefferrahm-Sauce und Rindfleischstreifen

Mittwoch

Pasta mit Hendl-Erbsen-Sahne-Sugo

Spinat-Sesam-Käse- Laibchen dazu Winter Gemüse und Sauerrahm Dip

Donnerstag

Pasta mit Tomate-Olive vegan

Rinderragout dazu Gnocchi

Freitag

Heute Verabschieden wir uns aus der Zinzendorfgasse und kochen feine Gerichte für Euch.

Wir freuen uns euch ab März 2025 bei uns in der Ankerstrasse in Graz - Strassgang Zu begrüßen.

Unser aktuelles Frühstück

Frühstück. Von 8:30-11:00

Allerlei vom Freilandei