Oh du fröhliche Weihnachtsfeier!
Ihr sucht noch nach einem Ort oder einem Menü für eure Weihnachtsfeiern?
Wir haben uns ein Menü überlegt, das nicht nur Schneemänner zum schmelzen bringt. Feiert bei uns in der Pastaria, bei euch zuhause oder mit euren Kolleg*innen im Büro.
Ruft uns einfach unter +43 (0) 316 / 32 78 56 an oder schreibt uns unter office@pastaria.at und teilt uns euren Wunschtermin und die Personenanzahl mit.
Auf Wunsch stellen wir natürlich euer individuelles Menü zusammen.
DAS IST UNSER WEIHNACHTSMENÜ
Vorspeise
- Kürbiscreme-Suppe, Kernöl & geröstete Schwarzbrotscheiben
- Maronicreme-Suppe – Zimtgebäck
- Gebeizte Lachsforelle – French Toast
- Ziegenkäse-Terrine – Balsamico-Linsen
- Geschichtete Rote Rüben – Birne – Kichererbsen-Salat – Kräuter Nuss Öl
Hauptgang
- Rinder-Schmorbraten – Rosmarin-Jus – Brioche-Knödel – Minikohl
- Forellen Filet – Winter-Gemüse –Safran-Polenta-Tortelloni
- Rosa gebratene Entenbrust – Portwein-Reduktion – Erdapfel-Sellerie Püree – geschmorte Vanille-Karotten
Dessert
- Panna Cotta – Zwetschkenröster
- Apfelstrudel – Vanillesauce
- Lebkuchenmousse – Weichselragout-Zimtstern
Preis pro Person 3 Gänge € 38,00
Preis pro Person 4 Gänge € 48,00